Anadolu'nun dört bir yanından gelen yöresel tatlar, Eskişehir'de unutulmaz bir şenliğe dönüştü. Dost Dernekler Federasyonu tarafından organize edilen "Anadolu Lezzetleri Eskişehir'de Buluşuyor" programı, dün (3 Aralık) gerçekleştirilen açılış töreniyle büyük bir ilgiyle karşılandı. Etkinlik, şehrin kültürel çeşitliliğini ve gastronomik zenginliğini kutlarken, katılımcılara unutulmaz anlar yaşatmayı sürdürüyor.
Açılış töreni, Eskişehir Valisi Hüseyin Aksoy'un katılımıyla gerçekleşti. Vali Aksoy, programın milli birlik ve beraberliğe önemli katkı sunduğunu vurgulayarak, farklı kültürlerin Eskişehir'e kattığı değeri övdü. Etkinlikte, Anadolu'nun zengin mutfak kültüründen esintiler taşıyan stantlar, katılımcılara yöresel yemekler, tatlılar ve el yapımı ürünler sunuyor. Kazakistan, Azerbaycan, Özbekistan, Gürcistan gibi ülkelerin yanı sıra Türkiye'nin çeşitli illerinden derneklerin yer aldığı buluşmada, kebaplar, baklavalar, pide çeşitleri ve geleneksel içecekler damga vurdu.
CHP Eskişehir Milletvekili İbrahim Arslan da etkinliğe katılarak destek verdi. Arslan, programın Anadolu'nun ortak toplumsal değerlerini bir araya getirdiğini belirterek, emeği geçen herkese teşekkür etti. Tören sırasında Arslan'a, Filistin Büyükelçisi Nasri Abu Jaish tarafından Kudüs Mescid-i Aksa Nişanı takdim edildi. Milletvekili, bu onurlu jesti "Filistin halkının onurlu mücadelesine duyulan samimi dayanışmanın bir ifadesi" olarak nitelendirdi.
Programın en dikkat çekici yanı ise halkın yoğun ilgisi. Sabah saatlerinden itibaren etkinliğe akın eden Eskişehirliler, aileleriyle birlikte standları gezdi, tadımlara katıldı ve kültürel gösterileri izledi. Özellikle çocuklar için düzenlenen mini atölyeler ve halk oyunları performansları, alanı adeta bir bayram yerine çevirdi. Katılımcılardan Ayşe Yılmaz, "Anadolu'nun lezzetlerini tek çatı altında tatmak harika. Hem damak tadımız şenlendi hem de komşuluk ilişkilerimiz pekişti" diyerek memnuniyetini dile getirdi.
Etkinlikten elde edilecek gelirin, ihtiyaç sahibi gençlere burs olarak dağıtılacak olması da programın sosyal boyutunu güçlendiriyor. Dost Dernekler Federasyonu Başkanı Ayhan Arslan, "Bu buluşma, sadece lezzet değil, aynı zamanda dayanışma köprüsü kuruyor. Eskişehir'in misafirperverliğiyle Anadolu'yu kucaklıyoruz" şeklinde konuştu.
Program, bugün, yarın ve hafta sonu da devam edecek. Katılımcılar, Cumhuriyet Meydanı etkinlik alanında saat 10:00-20:00 arası yöresel lezzetleri deneyimleyebilir. Giriş ücretsiz olan etkinlik, Eskişehir'in kış gündemine renk katmaya devam ediyor.
